Gode råd med tyttebærsmørcreme

ca. 20-25 stk.
Gode råd med tyttebærsmørcreme
Bedømmelse: (1vurderinger)

Ingredienser

Krumkager
1 1/2 dl smeltet smør
1 1/2 dl Dansukker Sukker
3 dl hvedemel
3 dl danskvand eller almindeligt vand

Smørcreme
200 g blødt smør
5 dl Dansukker Flormelis
3 spsk. tyttebærpulver eller tyttebærsyltetøj
100 g friskost

Krumkager
Rør smør, sukker og mel sammen til en dej uden klumper, tilsæt vand undervejs.
Varm krumkagejernet op, og smør det omhyggeligt til første gang, det skal bruges.
Kom ca. 1 spsk. dej i jernet, tryk sammen, bag i 1-3 minutter afhængigt af varmen.
Fjern med en paletkniv, og rul hurtigt sammen.

Smørcreme
Pisk smørret hvidt. Tilsæt flormelis, tyttebærpulver og friskost.
Pisk lidt endnu.
Hæld cremen i en sprøjtepose, og sprøjt i enderne på krumkagerne.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker