Ginger beer

Ginger beer er en frisk ingefærdrik, der er god både før og til maden. Gør din ginger beer ekstra festlig ved at garnere den med mynte og ingefærskriver.

5 glas

PT1H

1,5 time

Vurdering (59 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

1 1/2 dl frisk ingefær
2 dl Dansukker Rørsukker
skallen af 3 citroner, usprøjtede
2 dl citronsaft
1 l danskvand

Servering
Isterninger
mynte
frisk ingefær i skiver

Instruktioner

Vask og riv ingefæren med skal på. Kom ingefæren i en skål, og pres saften ud med en morter. Tilsæt rørsukker.

Riv citronskallen, og kom den i ingefær­blandingen. Knus begge dele i morteren, indtil saften trækker ud.

Tilsæt citronsaft og mineralvand. Stil i køleskab i ca. 1 time. Sigt blandingen gennem en finmasket si.

Kom isterninger i glassene, og hæld ginger beer over. Pynt med mynte og skiver af ingefær.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?