Ginger beer
Ginger beer er en frisk ingefærdrik, der er god både før og til maden. Gør din ginger beer ekstra festlig ved at garnere den med mynte og ingefærskriver.
Ingredienser
1 1/2 dl frisk ingefær
2 dl Dansukker Rørsukker
skallen af 3 citroner, usprøjtede
2 dl citronsaft
1 l danskvand
Servering
Isterninger
mynte
frisk ingefær i skiver
Instruktioner
Vask og riv ingefæren med skal på. Kom ingefæren i en skål, og pres saften ud med en morter. Tilsæt rørsukker.
Riv citronskallen, og kom den i ingefærblandingen. Knus begge dele i morteren, indtil saften trækker ud.
Tilsæt citronsaft og mineralvand. Stil i køleskab i ca. 1 time. Sigt blandingen gennem en finmasket si.
Kom isterninger i glassene, og hæld ginger beer over. Pynt med mynte og skiver af ingefær.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble?
Pandekager
Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.
Citrus marmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig.
Varmer dejligt, når det er koldt
En varm drik er dejligt på alle årstider i vores skiftende nordiske klima. Men først og fremmest er det dejligt at varme sig på når vinteren sætter ind med frost og sne.
Fødselsdag med sød smag
Fødselsdagshygge er forbundet med gode minder og tradition. Vi har i mange år leveret sukker til danskernes fødselsdagsbagværk.