Frossen istærte

ca. 8 portioner

Vurdering (4 stk)

Ingredienser

12 digestivekiks
3 dl piskefløde
2 spsk. vaniljesukker
3 æggeblommer
100 g Philadelphia friskost naturel eller anden flødeost naturel
3 dl Dansukker Flormelis
3 æggehvider

Tilsæt evt. smagsgiver
3/4 dl punch eller likør
2 dl blendede/mosede bær eller frugter
100 g hakket chokolade + 100 g ristede, hakkede hasselnødder

Instruktioner

Smuldr digestivekiksene ud i bunden på en tærteform med aftagelig bund. Stil det til side. Pisk fløde og vaniljesukker stift i en skål. Rør æggeblommer, ost og flormelis let og luftigt i en anden skål. Tilsæt eventuelt smagsgivere. Pisk æggehviderne til et fast skum i en tredje skål. Bland først den piskede fløde i osteblandingen, og vend derefter forsigtigt æggehviderne i. Hæld dejen i formen med de smuldrede kiks. Stil tærten i fryseren i mindst 2 timer. Pynt med friske frugter eller bær eller lidt revet chokolade.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Sukkersaltet laks med thai urter

Få mere smag med sukker i det salte køkken

Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.

Rocky road i påskeudgave

Påskelækkerier

Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.

Vafler med saltkaramel, banan og bær

Sprøde og lækre vafler

Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.

Bradepandekage: Blondies med stikkelsbærsyltetøj

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Citrusmarmelade med safran

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Brownie med mælkechokolade ganache og pekannødder

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.