Forårssalat
Prøv en frisk og lækker salat med røget kalkunbryst, snackpeber og cocktailtomater, toppet med en cremet friskost og en sød-syrlig dressing. Perfekt til en let frokost!
Ingredienser
2 salathoveder
1 gul snackpeber
100 g cocktailtomater
8 skiver røget kalkunbryst
200 g friskost naturel, f.eks. Philadelphia
1 dusk frisk basilikum
Dressing
3 spsk. rapsolie
3 spsk. hvid balsamicovineddike
2 spsk. dijonsennep
2 spsk. Dansukker Lys Sirup
Salt, peber
Instruktioner
Skyl salaten godt, løsn bladene, og lad dem dryppe af på et klæde. Skyl og halver snackpeberen (på langs), fjern kernerne og skær snackpeberen i skiver. Skyl og del tomaterne. Læg salatbladene på et serveringsfad. Fordel snackpeber og tomater over. Rul kalkunskiverne sammen og fordel dem på fadet. Tag osten ud af emballagen og del den i mindre stykker, som lægges på fadet. Bland ingredienserne til dressingen sammen, og server den til salaten.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!