Farinis - Opskrifter

Farinis

6 portioner
Farinis
Bedømmelse: (10vurderinger)

Ingredienser

  • 3 pasteuriserede æggeblommer
  • 3/4 dl Dansukker Brun Farin
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 3 dl piskefløde
  • 50-75 g hakket chokolade
  • 75 g mandelbiskuitter

Pisk æggeblommer, vanilje og farin, til det er luftigt. Pisk fløden, og vend den i æggemassen. Bland den hakkede chokolade og biskuitterne i. Hæld blandingen i en form, og stil den i fryseren i mindst fire timer. Rør gerne et par gange i isen under indfrysningen.

Mandelbiskuitterne kan erstattes med små marengs eller skumfiduser.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;