Desserttærte med friske bær/frugter
Ingredienser
Tærtebund
3 dl (150 g) knuste digestivekiks
1/2 dl Dansukker Brun Farin
1 dl hakkede hasselnødder
1 dl smeltet smør eller margarine
Fyld
400 g Philadelphia smøreost naturel light
1 dl Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
2 dl cremefraiche
50 g hakkede hasselnødder
Pynt
Bær og/eller frugt
Dansukker Flormelis
Instruktioner
Bland ingredienserne til tærtebunden. Tryk massen ud i en tærteform, ca. 24 cm i diameter eller i 6 portionsforme. Bages nederst i ovnen ved 175 °C i ca. 10 minutter. Pisk osten glat med en elpisker. Tilsæt de øvrige ingredienser. Hæld dejen i formen, og bag den i yderligere 30 minutter. Lad den køle af. Pynt med dine yndlingsfrugter og/eller -bær. Drys lidt flormelis over lige inden servering.
Man kan også lade bunden afkøle og derefter lægge fyldet på uden at bage tærten yderligere. Pynt med frugt og/eller bær.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Syltede sommergrøntsager
Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren. De er perfekte til en grillaften sidst på sæsonen. Følg opskriften, så har du snart køleskabet fyldt med hjemmelavede syltede sommergrøntsager.
Brombærluksus
Strø luksus hen over med brombær denne sommer! Brombær fungerer rigtig godt i bagværk, smoothies, syltetøj og saft. De er desuden yderst velegnede til dekoration og pynt. Brombær modnes i sensommeren og det tidlige efterår.
Slip din indre gourmet løs
Med syltesukker fra Dansukker kan du lave syltetøj, marmelade, kompot og chutney på ingen tid – og som du kan li’ den. Syltesukker indeholder alle de ingredienser, du skal bruge. Tilsæt blot bær, frugter og lidt kreativitet. Hvidt sukker fra den danske sukkerroe kan blandt andet bruges til bagning af kager og desserter og et væld af andre søde formål.
Pluk blommer
Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af. Hvorfor ikke lave en lækker blommemarmelade eller blommechutney, som du kan sætte på ostebordet? Du kan også prøve vores skønne blommetærte.
Himmelske hindbær
Hindbær er med deres søde smag perfekte til bagværk og desserter, og de er næsten en lige så stor selvfølge for os som jordbær. Hindbær kan dyrkes i haven, men vokser også vildt i skoven. Brug dine hindbær til alt fra hjemmebagte tærter til hindbærcurd.