Cookies
Lav lækre chokoladecookies med stuetempereret smør, økologisk brun farin og bagesukker fra Dansukker og mørk chokolade. Perfekte til kaffen eller som en sød snack!
Ingredienser
110 g smør, stuetempereret
120 g Økologisk Brun Farin fra Dansukker
80 g Bagesukker fra Dansukker
1 æg
150 g mel
1/2 tsk. natron
1/3 tsk. salt
150 g mørk chokolade
Instruktioner
Pisk smør godt sammen med brun farin og bagesukker i en skål. Pisk ægget i. Vend mel, natron og salt i dejen og til sidst (hakket) mørk chokolade. Stil dejen på køl i 30 minutter eller natten over. Form dejen til 10 lige store kugler (brug gerne en isscooper) og bag 5 ad gangen på en bageplade med bagepapir i 10-13 minutter i en forvarmet ovn på 185 grader varmluft.
- Opskrift Anne au Chocolat - anneauchocolat.dk
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Syltede sommergrøntsager
Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren. De er perfekte til en grillaften sidst på sæsonen.
Sæson for blommer
Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave tærter og marmelader af. Hvorfor ikke lave en lækker blommegalette eller blommemarmelade, som du kan sætte på ostebordet?
Brombærluksus
Strø luksus hen over med brombær denne sommer! Brombær fungerer rigtig godt i bagværk, smoothies, syltetøj og saft. De er desuden yderst velegnede til dekoration og pynt.