Citrusmarmelade med banan
Prøv denne eksotiske marmelade med kumquatter, grapefrugt og banan. Brug Dansukker Syltesukker for en perfekt konsistens og smag. Perfekt til morgenmad eller som en lækker topping til desserter!
Ingredienser
200 g kumquatter
200 g grapefrugt uden skal
1 citron
300 g banan
1/2 kg Dansukker Syltesukker
Instruktioner
Skyl kumquatterne og citronen grundigt. Skær kumquatterne i tynde skiver. Del grapefrugten i både, og skær dem i små stykker. Mos bananerne. Riv skallen af citronen, og pres saften ud. Bland kumquat, grapefrugt og citronsaft og -skal i en gryde, og lad blandingen simre under låg i 10 minutter. Tilsæt banan og syltesukker, og kog i yderligere 2-3 minutter. Skum godt af. Hæld på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares mørkt og køligt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!