Chocolate chip cookies - Opskrifter

Chocolate chip cookies

45 st.
Chocolate chip cookies
Bedømmelse: (3vurderinger)

Ingredienser

  • 1 dl mandler
  • 1 dl hasselnødder
  • 100 g mørk chokolade
  • 230 g blødt smør
  • 3 1/2 dl Dansukker Brun Farin
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 æg
  • 5 1/2 dl hvedemel
  • 1 1/2 tsk. natron

Forvarm ovnen til 190 °C.

Hak mandler, hasselnødder og chokolade fint, og stil derefter til side. Pisk smør, brun farin og vaniljesukker luftigt i en skål, og tilsæt ægget.

Bland de tørre ingredienser i en skål, og vend dem i smørblandingen. Tilsæt nødderne og chokoladen.

Del dejen i 45 stykker, og rul til kugler. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir med god afstand, og tryk dem flade. Bag midt i ovnen i ca. 8 minutter. Køl af.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;