Cake pops
ca 25 stk.
Ingredienser
1/4 af sandkage
10 digestivekiks
75 g Philadelphia friskost naturel
2 spsk. Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
200 g chokolade, valgfri sort
kagedekoration
grillpinde i træ
Halver grillpindene, og læg dem i vand.
Mos eller blend kagen, til den er i små, små stykker.
Knus kiksene, og bland dem med sandkagestykkerne.
Tilsæt osten og muscovadosukkeret.
Form boller i den ønskede størrelse, læg dem på et fad, og stil dem i køleskabet.
Smelt chokoladen over vandbad eller i mikrobølgeovn ved lav effekt.
Sæt en grillpind, i hver kagebolle, og dyp denne i den smeltede chokolade.
Dyp bollerne i kagepynt, eller strø kagepynt på dem, og stil dem til at stivne.
Opbevares køligt.
Opskriften er udarbejdet af
