Cake pops
Cake pops, en simpel og sjov opskrift. Pynt dem med julekrymmel og lad det blive en ny favorit blandt juleopskrifterne. Børnene vil elske det!
Ingredienser
1/4 af sandkage
10 digestivekiks
75 g Philadelphia friskost naturel
2 spsk. Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
200 g chokolade, valgfri sort
kagedekoration
grillpinde i træ
Instruktioner
Halver grillpindene, og læg dem i vand.
Mos eller blend kagen, til den er i små, små stykker.
Knus kiksene, og bland dem med sandkagestykkerne.
Tilsæt osten og muscovadosukkeret.
Form boller i den ønskede størrelse, læg dem på et fad, og stil dem i køleskabet.
Smelt chokoladen over vandbad eller i mikrobølgeovn ved lav effekt.
Sæt en grillpind, i hver kagebolle, og dyp denne i den smeltede chokolade.
Dyp bollerne i kagepynt, eller strø kagepynt på dem, og stil dem til at stivne.
Opbevares køligt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.