Bønnesalsa
Prøv vores lækre opskrift på sort bønnesalsa med friske grøntsager! Denne salsa kombinerer kogte sorte bønner med agurk, rødløg, gul peberfrugt, cocktailtomater og frisk timian. Dressingen af Dansukker Lys Sirup, hvidvinseddike og olivenolie tilføjer en perfekt balance af sødme og syrlighed til retten. En sund og farverig salsa, ideel som tilbehør til hovedretten!
Ingredienser
400 g kogte sorte bønner
1/2 agurk skåret i tern
1 lille rødløg i tern
1 gul peberfrugt i tern
6 halverede cocktailtomater
1 spsk. hakket frisk timian
1 spsk. Dansukker Lys Sirup
1 spsk. hvidvinseddike
1 spsk. olivenolie
Instruktioner
Bland alle ingredienserne i en skål. Lad salsaen trække i køleskabet i mindst 1 time før servering.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.