Blommetærte

En lækker blommetærte med masser af tærtedej, både som bund og som låg. En ægte sommerklassiker. Tærten kan også fyldes med andre af dine yndlingsbær og -frugter.

6-8 portioner

ca. 1 time

Vurdering (3 stk)

Ingredienser

200 g smør
1 dl Dansukker Rørsukker 
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
3 1/2-4 dl hvedemel
2 dl havregryn
Ca. 6-7 blommer

Instruktioner

Forvarm ovnen til 175 °C varmluft.

Smør en rund tærteform med en diameter på ca. 25 cm.

Smelt smørret i en gryde, og tilsæt rørsukker, sirup, hvedemel og havregryn. Lad det køle lidt af.

Dæk formen med 2/3 af tærtedejen, og tryk den godt op langs kanterne med meldækkede hænder.

Skyl blommerne, og fjern stenene. Skær dem i både, og fordel dem på tærtebunden. Smuldr resten af tærtedejen ud over fyldet.

Bag tærten midt i ovnen i ca. 25 minutter. Servér den med vaniljesauce eller vaniljeis til.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Spred kærlighed på Valentinsdag

Inviter til kaffe med noget ekstra godt, som både er en fryd for øjne og gane. Og din valentin bliver garanteret glad.

Fastelavn

Nu er det snart fastelavn, for mange betyder det udklædning og slå katten af tønden, men vigtigst af alt er nok fastelavns bollerne.

Pandekager

Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.

Citrus marmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig.

Varmer dejligt, når det er koldt

En varm drik er dejligt på alle årstider i vores skiftende nordiske klima. Men først og fremmest er det dejligt at varme sig på når vinteren sætter ind med frost og sne.

Fødselsdag med sød smag

Fødselsdagshygge er forbundet med gode minder og tradition. Vi har i mange år leveret sukker til danskernes fødselsdagsbagværk.