Blommesaft
Ingredienser
1 1/5 kg blommer
9 dl vand
1 1/5 dl Dansukker Økologisk Sukker
1 tsk. vaniljesukker
Instruktioner
Halver blommerne og fjern stenen, lad skrællen bliver på blommerne.
skær blommerne i små stykker og kog dem i vandet i ca. 10-15 min, til de bliver bløde.
Si saften igennem et saftklæde eller stor sigte ilagt et rent viskestykke.
Det kan godt tage et par time for saften at løbe igennem.
Lad saften løbe igennem selv da den ellers bliver uklar.
Kom den sigtede saft i en ren gryde og tilsæt sukker, Kog yderligere 2-3 minutter.
Hæld på varme og rengjorte flasker. Opbevar køligt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Juledesserter
Midt om vinteren dufter det af klementiner og safran, dufte der afslører, at der findes steder i verden, hvor det ikke er lige så mørkt og koldt som i Norden. Her kommer lidt flere gode smagskombinationer, som du kan overraske med i julemaden.
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.