Bagte gulerødder med syltet rødløg og feta
Ingredienser
8 gulerødder
1 rødløg
2 spsk. Dansukker Lys Muscovadorørsukker
½ dl. æbleeddike
salt og friskkværnet peber
100 g feta
1 håndfuld friske krydderurter (bredbladet persille, kørvel, estragon)
3 spsk. olivenolie
Instruktioner
Skræl gulerødder og skær dem ud i grove stykker og kom op i en skål. Vend med Muscovadorørsukker og halvdelen af æbleeddiken, salt og friskkværnet peber.
Fordel gulerødderne på en bageplade og bag i 10 min. ved 220°C, til de karamelliserer på ydersiden og stadig har lidt bid i midten.
Pil rødløg, halver og snit i helt tynde skiver og kom op i en skål. Vend med lidt salt og resten af æbleeddiken. Lad rødløg marinere i 15-20 min.
Smag evt. gulerødderne til med lidt ekstra salt og æbleeddike og anret herefter på et lille fad.
Kom rødløg på toppen, drys med feta og krydderurter og dryp til sidst med olivenolie.
Server som en selvstændig ret eller som en del af et større måltid.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?