Bærfool
4 portioner
Ingredienser
250 g bær efter eget valg
1 dl Dansukker Flormelis
1 tsk. vaniljesukker
Saft af 1/2 citron
2 dl piskefløde
1-1 1/2 dl hakkede mandelmakroner
Citronmelisse
Mos bærrene, og bland dem med flormelis, vaniljesukker og citronsaft. Pisk fløden til et fast skum, og bland den i bærmosen. Fordel blandingen i skåle, og stil den på køl i mindst 1 time. Strø de knuste makroner over, og pynt med citronmelisse.
Opskriften er udarbejdet af
