Bær/frugtmuffins med marcipan

8 store eller 12 mindre

Vurdering (44 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

1/2 l frugt eller bær
100 g marcipan
150 g smør eller margarine
3/4 dl Dansukker Lyst Muscovadorørsukker
1 knsp salt
3 æg
1 dl hvedemel
1/2 dl kartoffelmel
1/2 tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
50 g hakkede mandler

Pynt
Dansukker Flormelis

Instruktioner

Skyl bærrene/frugten. Skær frugten i mindre stykker. Riv marcipanen, og bland den med smør, muscovadorørsukker og salt. Tilsæt æg, et ad gangen. Bland begge melsorter, bagepulver og vaniljesukker, og rør det i dejen. Tilsæt mandler og bær eller frugtstykker. Hæld dejen i forme. Bages midt i ovnen ved 200 °C i ca. 20-30 minutter. Tag dem ud efter 20 min og test om det har bagt nok ved at prikke i dem med en bagepind. Drysses med lidt flormelis ved servering. Pynt eventuelt med lidt bær.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?