Avocadois med jordbær

En cremet is lavet på avocado, som smager bedst sammen med friske jordbær. Denne avocadois er meget nem at lave, og den smager utroligt godt.

8-10 portioner

Vurdering (8 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

4 æggeblommer
3 dl Dansukker Flormelis
1/2 liter piskefløde
1 spsk. vaniljesukker
1 dl Dansukker Glukosesirup
2 avocadoer
1 citron, saften
1 liter jordbær 

Instruktioner

Pisk æggeblommer og flormelis luftigt i en skål. I en anden skål piskes fløde og vaniljesukker til et fast skum. Skræl avocadoerne, og fjern stenen. Mos dem, og bland mosen med glukosesirup og citronsaft. Rør avocadomosen ned i æggemassen, og vend til sidst fløden i. Hæld massen op i en form, som stilles i fryseren i mindst 4 timer. Ved servering skives jordbærrene og blandes med isen i flotte glas.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Vintersaga

Adventshygge

At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Ofte kræver det heller ikke så mange forberedelser for at skabe en hyggelig stemning. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Æbleskiver

Bagværk til advent

Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?