Asiatisk dijon- og muscovadolaks
Asiatisk dijon- og muscovadolaks er lige så god grillet som i ovnen. Muscovadorørsukkeret og de asiatiske smage fra misopastaen og risvineddiken passer perfekt i marinaden.
Ingredienser
4 stykker laksefilet (ca. 500 g)
4 spsk. Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
2 spsk. grovkornet sennep
1 spsk. dijonsennep
1 spsk. hvid misopasta (pasta af sojabønner)
1 spsk. risvineddike
2 tsk. lys soja
1 fed hakket hvidløg
Instruktioner
Bland muscovadorørsukker, sennep, misopasta, vineddike, soja og hvidløg i en skål. Læg laksefileterne i, og lad dem marinere i mindst 30 minutter.
Anbring laksen i et ovnfast fad, og steg i ovnen i ca. 10 minutter ved 200 °C. Laksefileterne er også velegnet til grilning, men husk da at tørre overflødig glasering fra fisken væk inden grilningen.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!
Sprøde og lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.