Æbletærte med marcipan
Klassisk æbletærte med mandel – en sikker vinder. Spred tærtedejen ud i en form og fyld med marcipanblanding. Tryk æblebådene ned i formen og drys med rørsukker.
Ingredienser
Dej
125 g smør eller margarine
3 1/4 dl hvedemel
1/2 dl Dansukker Flormelis
1 æg
Fyld
500 g æbler
250 g marcipan
3 æg
3 spsk. hvedemel
1 1/2 dl mælk
Pynt
1/2 dl Dansukker Rørsukker
mandelflager
Instruktioner
Ælt ingredienserne til dejen sammen. Lad dejen hvile koldt i 30 minutter.
Sæt ovnen på 200 °C. Tryk dejen ud i en tærteform. Prik huller i den.
Bland marcipan med æggene. Tilsæt mel og derefter mælk. Hæld blandingen i formen.
Skræl æblerne, udstik kernehusene og skær æblerne i både. Tryk bådene ned i blandingen. Hæld rørsukkeret og mandelflager over.
Bag tærten nederst i ovnen i ca. 45 minutter.
Serveres lun eller kold, gerne med lidt letpisket flødeskum eller med cremefraiche, vanillesovs eller vanilleis.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!
Sprøde og lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.