Æblesyltetøj med vanilje - Opskrifter

Æblesyltetøj med vanilje

1 glas
Endnu en gang har jeg haft fat i Dansukkers geniale syltesukker til dette lækre, aromatiske Discovery æblesyltetøj med den fineste smag af vanilje og ditto prikker.
- Opskrift Anne au Chocolat
Æblesyltetøj med vanilje
Bedømmelse: (17vurderinger)

Ingredienser

  • 300 g æbler, uden skræl og kernehus
  • Saften af 1 citron
  • 1/2 vaniljestang
  • 125 g syltesukker fra Dansukker

Skær æblerne i mindre stykker og kom dem i en gryde sammen med citronsaft. Bring i kog og lad det simre under låg i 8-10 minutter, til æblerne er godt møre. Rør af og til. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Brug en kniv til at blande vaniljekornene med lidt af syltesukkeret, inden det kommer i gryden sammen med resten af syltesukkeret og vaniljestangen. Lad det småkoge i 5-7 minutter under låg. Rør undervejs og skum eventuelt af. Hæld på et skoldet, rengjort syltetøjsglas. Luk låget og opbevar glasset i køleskabet.

Relaterede opskrifter

Finskbrød med appelsinskal og mandler
Finskbrød med appelsinskal og mandler
Marengs med saltkaramel
Marengs med saltkaramel
Victoria sponge cake med hvid chokolade creme og bagte blommer
Victoria sponge cake med hvid chokolade creme og bagte blommer
Mandelkage med blåbær og pære
Mandelkage med blåbær og pære
;