Æbler med solbæris

Prøv denne forfriskende opskrift på æbler med solbærsorbet. Med ingredienser som friske æbler, solbær, flormelis og vaniljesukker er denne dessert både lækker og nem at lave!

4 portioner

Vurdering (1 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

2 æbler
1 liter vand
1/2 dl Dansukker Sukker
3 dl solbær, friske eller frosne
1- 1 1/2 dl Dansukker Flormelis
1/2 dl Dansukker Glukosesirup
1 spsk. vaniljesukker
2 dl yoghurt naturel 

Instruktioner

Æblerne skrælles og halveres. Bring vand og sukker i kog i en kasserolle, og læg de halve æbler i. Sluk for varmen på pladen, og lad de halve æbler svale af i vandet. Bland solbær, flormelis og glukosesirup i en kasserolle, og lad det simre i 5 minutter. Lad det køle af. Tilsæt vaniljesukker og yoghurt. Kør blandingen i ismaskinen, eller stil den i fryseren i mindst 5 timer. Stil de halve æbler på asietter, og fordel solbærisen hen over.

Solbærrene kan erstattes af andre bær.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Grillmarinader

Gode grillsaucer, marinader og rubs

Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder. Lav grillretter som en professionel med vores marinader og rubs – tørre krydderiblandinger, som gnides ind i kødet eller fisken før grillning.

Rabarberbobler

Tid til rabarber

Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder. Lad dig inspirere af vores opskrifter.

Jordbærkage

Kager til forårets festligheder

Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder? Studenterfester, skoleafslutninger, konfirmationer eller enhver anden festlig lejlighed, der skal markeres med en skøn kage. 

Bagte gulerødder med syltet rødløg og feta

Sukker i det salte køkken

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Vaniljeis med bær-ripple

Lav din egen is

For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Brug Glukosesirup, som giver isen en blød og cremet konsistens. Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!

Kaffe og kager

Kaffe og kage i forårssolen

Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.