Æggesalat

ca. 6-8 portioner
Æggesalat
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

2 spsk. knuste sennepsfrø
1/2 dl Dansukker Glukosesirup
1 dl cremefraiche 38 %
1/2 dl mayonnaise
6 kogte hakkede æg
1 dl kapers
1/2 dl finthakket dild
1 dl finthakket rødløg
3 dl finthakkede marinerede sild

Rør sennepsfrøene ud i siruppen. Vend cremefraiche og mayonnaise i. Tilsæt de øvrige ingredienser. Lad salaten trække i køleskab i et døgn før servering. Server salaten med groft brød eller knækbrød.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker