Hyldeblomstmarmelade
Der er absolut ikke nogen grund til at smide jeres hyldeblomster væk, som I har brugt til at lave saft med. Det kan nemlig genbruges, og laves til den lækreste syrlige hyldeblomst marmelade! Det er de mest simple opskrifter og du bruger alle dine hyldeblomster, så der ikke går noget til spilde. Sådan en hyldeblomst marmelade på et stykke knækbrød med en fed cheddarost! Huhada det smager godt!
- Opskrift Liv Martine
Ingredienser
600 g hyldeblomst skærme (Fra din hyldeblomstsaft)
2 tsk vaniljepasta
250 g Dansukker Syltesukker
1 usprøjtet citron
2 spsk af din hyldeblomstkoncentrat
Instruktioner
Blend dine hyldeblomstskærme i 1 minuts tid, og kom dem i en gryde sammen med vaniljepasta, syltesukker, revet citronskal, citronsaft og hyldeblomstkoncentrat.
Kog massen ved middelvarme i 10-15 minutter indtil massen er kogt godt sammen.
Afkøl marmeladen og hæld den på skoldede syltetøjs glas.
- Opskrift Liv Martine - www.livmartine.dk
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Kager til forårets festligheder
Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder?
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.
Lav din egen is
Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.