Pickles
Ingredienser
200 g perleløg
300 g små gulerødder
300 g agurk
100 g små blomkålsbuketter
Lage
3 dl eddike
2 dl Dansukker Sukker
3 dl vand
1 tsk. gule sennepsfrø
Instruktioner
Pil løgene. Skyl de øvrige grøntsager, og skær dem i stykker. Bland ingredienserne til lagen, og kog den op. Tilsæt løg og gulerødder og kog i 4 minutter. Tilsæt blomkål og agurk og lad det få et opkog. Tag grøntsagerne op og læg dem i varme skoldede glas. Kog lagen op igen og skum. Hæld den varme lage over grøntsagerne og luk glassene tæt. Lad glassene stå og trække et par uger. Opbevares køligt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Kager til forårets festligheder
Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder?
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.
Lav din egen is
Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.