Kager til forårets festligheder

Vores nyeste opskrifter og inspiration

Velkommen til Dansukkers verden af inspirerende opskrifter. Her får du en masse lækre opskrifter til alle årstider.

Mandelkage med rabarber

Tid til rabarber

Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder. Lad dig inspirere af vores opskrifter.

Semifreddo med hindbærstriber og pistacie

Lav din egen is

Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Brug Glukosesirup, som giver isen en blød og cremet konsistens. Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!

Hyldeblomst Collins

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.

Få mere smag med sukker i det salte køkken

Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter

Dansk sukker produceret af danske sukkerroer

I over 150 år har vi produceret sukker af danske sukkerroer, dyrket på Lolland-Falster og det Sydvestlige Sjælland, produceret og pakket i Nykøbing og Nakskov.

Bæredygtig dyrkning og produktion

Med sine lange rødder, som kan strække sig så langt som to meter ned i jorden, er sukkerroer effektive til at udnytte de næringsstoffer, der findes i jorden. Dette reducerer behovet for gødning. Sukkerroens top kan sammenlignes med en solfanger, der omdanner solens energi til sukker.

Sukkerets funktionelle egenskaber

Sukker findes i dag i mange forskellige varianter og kan derfor bruges i mange forskellige levnedsmidler. Sukker har en række unikke egenskaber, som hver for sig eller i kombination gør det til en vigtig ingrediens i det moderne køkken.

Etiketmaskinen

Lav nemt dine egne fine etiketter og bordkort i forskellige mønstre og farver.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Sylteskolen

I vores sylteskole får du held med at lykkes med syltetøjet, spørgsmål og svar og opskrifter. Med Dansukker Syltesukker er det let at lave vellykket hjemmelavet syltetøj.