Små søde pandekager

ca. 12 stk.
Små søde pandekager
(95)

1 1/2 dl Dansukker Sukker
4 1/2 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
2 æg
1 1/2 dl mælk

fedtstof til stegning

Bland de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt æg og mælk, og rør dejen smidig.

Steg de små pandekager på en stegepande eller en blinispande.

Dejlige at tage med på udflugt, men de smager også godt derhjemme med lidt syltetøj og flødeskum til.