Marinerede jordbær

Marinerede jordbær
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

  • 500 g jordbær

Lage

  • 1 dl eddike
  • 1 dl vand
  • 1/2 dl Dansukker Sukker
  • 1/2 rød chili
  • 1 tsk grønne peberkorn, gerne friske
  • 5 hele nelliker
  • 1 skalotteløg i skiver

Kog ingredienserne til lagen op, og lad den køle af.

Skyl og nip jordbærrene, og halvér dem, store bær skæres i kvarte. Hæld lagen over jordbærrene, og lad dem trække mindst 2 timer inden servering.

Server jordbærrene til grillet kød.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker