Limemarmelade

30 minutter
En frisk, lidt bitter marmelade.
Limemarmelade
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

  • 3 limefrugter
  • 5 dl vand
  • 7 dl Dansukker Syltesukker

Vask frugterne grundigt. Skær eller blend frugterne i små stykker med skallen på. Læg frugtstykkerne i en kasserolle, hæld vandet på, og lad det koge i 20 minutter. Tilsæt syltesukker, og lad det koge i 2 minutter. Fjern eventuelt skum. Hæld blandingen på varme, rengjorte glas. Lukkes tæt. Opbevares køligt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker