Ingefærtrøfler

20 stk. 1,5 time
Hjemmelavede trøfler er fantastisk lækkert, og ingefærtrøfler er både lækre som juleknas og til eftermiddagskaffen. Eller hvorfor ikke forære de lækre ingefærtrøfler væk som gave?
Ingefærtrøfler
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

  • 1 dl piskefløde
  • 2 spsk. usaltet smør
  • 1 spsk. Dansukker Flormelis
  • 1 spsk. fintrevet frisk ingefær
  • 200 g mørk chokolade

Pynt

  • 10 stk. Brunkager

Bland fløde, smør, flormelis og ingefær sammen i en kasserolle, og bring det i kog.

Bræk chokoladen i små stykker, og kom dem i fløden. Rør, til chokoladen er smeltet.

Stil den i køleskab i et par timer for at stivne. Tril massen til kugler, som dyppes i sukker. Opbevares køligt.

Knus brunkagerne og rul trøflerne i kagekrummerne. Opbevares køligt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker