Gulerods/Squashkage

Vurdering (238 stk)

Ingredienser

2 æg
225 g (2 1/2 dl) Dansukker Bagesukker
1 1/4 dl olie
150 g (2 1/2 dl) hvedemel
3 tsk. bagepulver
1/4 tsk salt
1 1/2 tsk. kanel
1 tsk. ingefær
1 tsk. kardemomme
1 spsk. birkes
3 dl revne gulerødder eller squash
1 revet æble

Glasur
150 g Philadelphia-smøreost, naturel, light
1 1/2 dl Dansukker Flormelis
skallen af 1/2 usprøjtet lime
1 spsk. frisk presset limesaft

Dekoration
skal fra usprøjtet lime
birkes

Instruktioner

Tænd ovnen på 175 °C. Smør en form, cirka 25x18 cm.

Pisk æg bagesukker og olie sammen, Bland de tørre ingredienser og vende dem ned i ægge massen. Tilsæt birkes.

Skræl og riv gulerødderne og æblet, bland dem i dejen. Held dejen op i formen. Bag midt i ovnene ca. 30 min. Vend kagen ud af formen.

Bland ingredienserne til glasuren, brug elpisker. Smør glasuren på den afkølede kage. Dekorer med lime og birkes.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Sukkersaltet laks med thai urter

Få mere smag med sukker i det salte køkken

Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.

Kokos- og karamelpopcorn

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!

Vafler med saltkaramel, banan og bær

Sprøde og lækre vafler

Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.

Bradepandekage: Blondies med stikkelsbærsyltetøj

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Citrusmarmelade med safran

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Brownie med mælkechokolade ganache og pekannødder

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.