Gløggtrøffel

20 stk.
Gløggtrøffel
Bedømmelse: (1vurderinger)

Ingredienser

  • 250 g hakket mørk sjokolade
  • 1 dl kremfløte
  • 5 ss Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
  • 25 g smør
  • 2–3 ss gløgg

Hakk sjokoladen.
Kok opp fløte og muscovadorørsukker i en gryte.
Ta gryten av varmen, tilsett sjokolade, smør og gløgg, og rør til en jevn masse. Avkjøl litt.
Sett eller sprøyt ut trøfler i små former, og la stivne i kjøleskap.
Sikt over litt kakao, og server.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker