Glaserede revelsben

5-6 portioner
Glaserede revelsben
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

1 1/2 kg tyktskårne ribben
1 tsk. salt
3 knsp. hvid peber
3/4 dl Dansukker Lys Sirup
1 tsk. revet ingefær

Sæt ovnen på 200 °C. Fjern eventuelt synligt fedt fra ribbenene. Gnid benene med salt og peber. Bland sirup og ingefær. Pensl med siruppen og læg dem i en ovnfast form.

Steg benene midt i ovnen ca. 1 1/2 time. Gentag penslingen med siruppen flere gange under stegningen.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker