Frugtbrød

ca. 10 portioner
Frugtbrød
Bedømmelse: (8vurderinger)

Ingredienser

6 dl hvedemel
4 dl havregryn
1 dl groft rugmel
1 spsk. bagepulver
1 spsk. brødkrydderi, f.eks. kommen
1 1/2 dl tørrede tranebær
1 1/2 dl tørrede abrikoser i små tern
2 dl pinjekerner
2 dl solsikkekerner
1 dl hørfrø
1 liter A-38 0,5 %
3/4 dl Dansukker Mørk Sirup
1/2 dl rapsolie 

Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt tykmælk, sirup og olie, og bland det godt sammen. Fordel dejen i to smurte, aflange forme. Bages midt i ovnen ved 175 °C i ca. 1 time. 

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker