Citrus- og karamelmarmelade

25 minutter
En rigtig luksusmarmelade, perfekt som værtsgave til ham eller hende, som har alt.
Citrus- og karamelmarmelade
Bedømmelse: (92vurderinger)

Ingredienser

  • 4 citroner
  • 2 limefrugter
  • 2 appelsiner
  • 1 dl Dansukker Økologisk Lys Sirup
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 2 1/2 dl Dansukker Syltesukker

Skær skallen og den hvide hinde på frugterne væk, og skær frugtkødet i små stykker.
Tilsæt sirup, vaniljesukker og syltesukker.
Koges i ca. 10 minutter. Skum godt af.
Hældes på varme, rengjorte glas. Lukkes tæt. Opbevares mørkt og køligt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker