Citron lavendel marmelade

30 minutter
Citron lavendel marmelade
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

  • 400 g frugtkød af citron
  • 400 g Dansukker Syltesukker
  • 4 tsk. vaniljesukker
  • 4 spsk. tørret lavendel

Skræl citronerne, skær frugtkødet ud, og kom det i en gryde sammen med lavendel.
Tilsæt syltesukker, og lad blandingen koge i 5-10 minutter under omrøring. Tag gryden af kogepladen. Skum marmeladen godt.
Kom marmeladen på varme, rengjorte glas. Lukkes tæt. Opbevares køligt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker