Italienske lækkerier

Italien er mode, fodbold, vespaer og espresso. Men frem for alt er Italien måske kendt af alle os, som elsker god mad. Det kan være lige fra pizza og pasta til raffinerede kød- og fiskeretter. Men også klassisk bagværk og desserter.

Her finder du opskrifter på Semifreddo med chokolade og appelsin, Kirsebærtiramisu, Italiensk hindbæris, Appelsin-Cantuccini, Basilikumpannacotta på chokoladebund, Italiensk citronpie, Zabaglione, Tomatbruschetta og Focaccia.

Semifreddo med chokolade og appelsin

Semifreddo med chokolade og appelsin

Kirsebærtiramisu

Kirsebærtiramisu

Italiensk hindbæris

Italiensk hindbæris

Appelsin-Cantuccini (italienske biscotti)

Appelsin-Cantuccini (italienske biscotti)

Basilikumpannacotta på chokoladebund

Basilikumpannacotta på chokoladebund

Italiensk citronpie

Italiensk citronpie

Zabaglione

Zabaglione

Tomatbruschetta

Tomatbruschetta

Focaccia

Focaccia