Ditte Julie Jensen

Ditte Julie Jensen er personen bag den populære blog dittejulie.dk.

Ditte er bagebogsforfatter, opskriftudvikler og fuldtidsblogger. Hun elsker at skrive om det søde liv og har en enormt stor kærlighed til bagværk. For Ditte er det vigtigt, at kagens smag og udseende supplerer hinanden, for – som hun siger – det er trods alt øjet, der spiser først.

Ditte har udarbejdet opskrifter til Dansukker, hvor det er vigtigt, at bagværken skal se indbydende ud. Hvor man virkelig kan se, at der er blevet kælet for detaljen.

Fastelavnsboller med et strejf af forår

Fastelavnsboller med et strejf af forår

Hindbærmoussekage // Valentinskage

Hindbærmoussekage // Valentinskage

Julecupcakes med karamelliseret smørcreme

Julecupcakes med karamelliseret smørcreme