Smoothies og milkshakes

… eller hvorfor ikke en forfriskende blåbærlassi eller en cremet abacate (spændende avocadodrik fra Brasilien)? Har du en blender og lidt frugt eller bær derhjemme, kan du på ingen tid frembringe en virkelig lækker forfriskning.

Herunder finder du opskrifter på Brombær-smoothie, Coffee Banana Shake, Sommersmoothie, Abacate, Blåbærlassi, Kiwi-milkshake og Jordbær-banan milkshake.


Brombær-smoothie

Brombær-smoothie

4 glas
Ingredienser

500 g brombær
1 l let yoghurt naturel
1 dl Dansukker Sukker
isterninger

Pynt
brombær
træspyd


Blend og sigt blandingen. Hæld op og pynt med brombær og citronmelisse på træspyd.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

Coffee Banana Shake

Coffee Banana Shake

4 glas
Ingredienser

1 moden banan
3 dl stærk, kold kaffe
3 dl kold mælk
1 spsk. Dansukker Flormelis
1 tsk. vaniljesukker
1/2 dl piskefløde


Mos bananen i lidt af mælken. Tilsæt resten af mælken, flormelis og kaffe og pisk med håndmikser til luftig skum. Hæld op i glas. Pisk fløden og vaniljesukkeret til en fast skum. Top hvert glas med flødeskummen.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

Sommersmoothie

Sommersmoothie

1 glas
Ingredienser

75 g bær, f.eks. hindbær, blåbær eller jordbær
1 dl letmælk
1 dl letyoghurt naturel
1 dl isterninger
1 spsk. Dansukker Flormelis 


Bland alle ingredienserne i en blender, og kør, til blandingen er glat. Hæld drikken op i et glas. 

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

Abacate

Abacate

2 glas
Ingredienser

1 avocado
saft af 1/2 citron eller limefrugt
2 spsk. Dansukker Økologisk Flormelis
3 dl yoghurt naturel
1 dl mælk


Skær kødet fra avocadoen i store stykker og blend det godt med de øvrige ingredienser. Server abacaten i en skål og spis den med ske til morgenmad eller brunch eller server den i glas som mellemmåltid. Hvis du vil drikke abacaten med sugerør, kan du tage lidt mindre yoghurt og lidt mere mælk.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

Blåbærlassi

Blåbærlassi

4 glas
Ingredienser

1 l yoghurt naturel
1 banan
3 dl blåbær
1/2 dl appelsinjuicekoncentrat
2-3 spsk. Dansukker Lys Sirup
Isterninger


Skræl bananen. Blend bananer, blåbær, juicekoncentrat, sirup og halvdelen af yoghurten, til drikken er jævn. Tilsæt resten af yoghurten. Si blandingen. Spæd til med koldt vand, hvis lassien er for tyk. Hæld lassien op i store glas, og server den med det samme.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

Kiwi-milkshake

Kiwi-milkshake

4 glas
Ingredienser

4 kiwier
2 bananer
4 dl minimælk
4 dl citronsorbet
4 spsk. Dansukker Lys Sirup


Skræl kiwierne. Skær dem i mindre stykker. Skræl bananerne, og skær dem i mindre stykker. Bland alle ingredienserne i en blender, og kør, til alt er fint fordelt. Hæld blandingen op i glas. Serveres med det samme, så kiwien ikke bliver besk.

Kiwien kan erstattes af andre frugter eller bær efter eget valg. Sorbeten kan erstattes af is.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

Jordbær-banan milkshake

Jordbær-banan milkshake

2 glas
Ingredienser
1/2 banan
1 1/2 dl jordbær
2 1/2 dl mælk
1 1/2 dl jordbæris
2 spsk. Dansukker Lys Sirup

Bland alle ingredienser i en blender og blend til det er en lind masse. Hæld op i to glas. Server med sugerør.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker