Rocky Road-firkanter

ca. 35 stykker

Vurdering (18 stk)

Ingredienser

Dej
200 g smør eller margarine
4 1/2 dl hvedemel
1 dl Dansukker Flormelis

Fyld
200 g Philadelphia friskost naturel
150 g jordnøddesmør
1 dl Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
2 spsk. vaniljesukker
1 æg
3 dl minimarshmallows
2 dl saltede jordnødder
3 dl Dumle eller chokolade i småstykker

Instruktioner

Ælt ingredienserne til dejen sammen, og tryk den ud i en bradepande beklædt med bagepapir, ca. 20 x 30 cm.

Bland ost og jordnøddesmør i en skål. Tilsæt sukker, vaniljesukker og æg, og bland det hele sammen til en glat masse. Fordel massen oven på dejen. Strø marshmallows, jordnødder og Dumle- eller chokoladestykker over. Bages midt i ovnen ved 175 °C i 25-30 minutter. Lad kagen køle helt af, inden den skæres i firkanter. Opbevares tørt og køligt.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Sukkersaltet laks med thai urter

Få mere smag med sukker i det salte køkken

Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.

Sommerlagkage

Kager til forårets festligheder

Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder?

Mandelkage med rabarber

Tid til rabarber

Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.

Semifreddo med hindbærstriber og pistacie

Lav din egen is

Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!

Hyldeblomst Collins og Rabarber Sour

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.

Saft og lemonade

Kaffe og kage i forårssolen

Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.