Drømmerulle med karamelfyld
Ingredienser
3 æg
1 1/2 dl Dansukker Sukker
3/4 dl kartoffelmel
1 spsk. hvedemel
2 spsk. kakao
1 tsk. bagepulver
Fyld
150 g blød margarine
1 1/2 dl Dansukker Flormelis
1 pasteuriseret æggeblomme
2 spsk. Dansukker Lys Sirup
2 tsk. vaniljesukker
1 dl dajmkugler
Flydende margarine til bradepanden
Dansukker Rørsukker til kagen
Instruktioner
Sæt ovnen på 250 °C. Læg bagepapir i en bradepande 30 x 40 cm. Smør papiret med flydende margarine.
Pisk æg og sukker, til det er luftigt. Bland kartoffel og hvedemel med kakao og bagepulver, og sigt det ned i æggemassen. Bred dejen ud på papiret i bradepanden. Bages midt i ovnen i 5 minutter. Drys rørsukker på kagen, og vend den derefter ud på et stykke bagepapir. Tag papiret af kagen. Læg bradepanden over, og lad kagen køle af.
Rør fedtstof og flormelis sammen, til fyldet er let og luftigt, gerne med håndmikser. Rør æggeblommen i. Rør de øvrige ingredienser til fyldet sammen. Bred fyldet ud over kagen, når den er afkølet. Rul den sammen. Lad kagen ligge med samlingen nedad. Rul kagen ind i bagepapiret. Opbevares koldt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Få mere smag med sukker i det salte køkken
Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på. Vi har opskrifterne til din hyggeaften!
Sprøde og lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.