FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Tilbehør, saucer & dressinger
Tomat- og mozarellasalat
Udskriv opskriften
Publicer |

Tomat- og mozarellasalat


4 portioner

Ingredienser

4-8 tomater
125 g mozzarella
100 g rød bladbede

 

Dressing
1 spsk. Dansukker Cane Syrup/Rørsukker Sirup
2 spsk. olivenolie
2 spsk. balsamicovineddike
1 spsk. friskpresset citronsaft
1 knsp. salt
1 knsp. sort peber



Bland alle ingredienserne til dressingen i en skål. Skær tomaterne og mozarellaen i skiver. Skyl salaten. Fordel salaten på 4 tallerkener. Læg tomat- og mozarellaskiverne oven på salaten. Server dressingen til samt valgfrit grillet kød eller fisk.



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: kJ/ kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: g %
Kulhydrater: g %
Protein: g