FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Tilbehør, saucer & dressinger
Hot & sweet chili
Udskriv opskriften
Publicer |

Hot & sweet chili


(ca. 1/2 l)

Ingredienser
2 røde pebre
10 fed hvidløg
2 1/2 dl Sukker
1/2 dl hvidvinseddike
1 tsk cayennepeber


1. Skyl pebrene grundigt, og fjern kernerne. Hak dem meget fint, evt. i en blender. Pil hvidløgene, og hak dem fint.

2. Hæld alle ingredienserne i en kasserolle, og giv blandingen et opkog.

3. Hæld chilien på en skoldet flaske, som bindes til. Opbevares koldt.



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: kJ/ kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: g