Bræk chokoladen i små stykker, og læg dem i en skål. Kog fløden op, og hæld den over chokoladen. Rør, til chokoladen er smeltet. Bland flormelis og likør i. Form runde kugler, som sættes i fryseren i 15 minutter. Smelt chokoladen i mikrobølgeovn eller over vandbad. Dyp chokoladekuglerne i den smeltede chokolade, og sæt dem på bagepapir. Strø lidt revet appelsinskal over. Opbevares køligt.
|
