FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Slik
Karameller
Udskriv opskriften
Publicer |

Karameller


ca. 25 stk.

Ingredienser
2 spsk hvedemel
1/2 dl Flor med chokoladesmag
2 spsk smør
2 spsk Lys Sirup

Overtræk
50 g chokolade


Bland alle ingredienser i en glasskål, der kan tåle mikroovn. Sæt skålen i mikroovnen, og kog ved 600 W i 1 minut. Tag skålen ud, og rør rundt. Kog derefter 1 1/2 minut ved 600 W.

Hæld karamelmassen ud på bagepapir, og form den til en tynd firkantet plade. Lad pladen køle af. Smelt chokoladen over vandbad eller ved lav effekt i mikroovnen. Pensl chokoladen på karamel-massen. Skær karamellerne ud i passende stykker.



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: kJ/ kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: g %
Kulhydrater: g %
Protein: g %
Kostfibre: g %

* % af ADT (Anbefalet Daglig Tilførsel) er baseret på en diæt på 11,4 MJ (2724 kcal). Den anbefalede tilførsel kan være højere eller lavere alt efter dit energibehov. Energibehovet varierer afhængigt af alder, køn, kropsvægt og fysisk aktivitet.