|
|
|
Cognacæg
ca. 30 stk.
Ingredienser
100 g smør eller margarine
1 1/2 dl piskefløde
300 g mørk chokolade
3 spsk Dansukker Lys Muscovadorørsukker
2 tsk Dansukker Vaniljesukker Fairtrade
4 spsk kakao
3 spsk cognac
Pynt
1 spsk kakao
4 spsk Dansukker Flormelis
|
Bring fløde og fedtstof i kog i en kasserolle. Tilsæt chokoladen i mindre stykker og derefter muscovadorørsukker, vaniljesukker og kakao. Rør, til chokoladen er smeltet. Tilsæt cognac. Lad det hvile i køleskabet natten over.
Formes til æg, som dyppes i en blanding af kakao og flormelis. Opbevares i køleskab.
|
|
Opskriften er udarbejdet af
|
|
Næringsværdi pr. portion
|
Energiindhold:
|
kJ/ kcal
|
|
Næringsstof
|
% af ADT*
|
|
Fedt:
|
g
|
%
|
|
Kulhydrater: |
g
|
%
|
|
Protein: |
g
|
%
|
|
Kostfibre: |
g
|
%
|
* % af ADT (Anbefalet Daglig Tilførsel) er baseret på en diæt på 11,4 MJ (2724 kcal). Den anbefalede tilførsel kan være højere eller lavere alt efter dit energibehov. Energibehovet varierer afhængigt af alder, køn, kropsvægt og fysisk aktivitet.
| | |
