|
|
|
Scones
8 stykker
Ingredienser
2 dl mælk
10 g hvedeklid
250 g hvedemel
1 spsk. bagepulver
1 tsk. salt
50 g smeltet, afkølet smør /flydende margarine
1 spsk. Dansukker Brun Farin
|
Bland hvedeklid og mælk i en skål og lad det stå 10 minutter. Bland alt undtagen smørret i en skål. Tilsæt mælkeblandingen og smørret og arbejd det sammen til en dej. Del dejen på midten og form den til 2 flade runde kager, som lægges på en plade med bagepapir. Snit kagerne så der bliver 4 trekanter af hver. Bag dem midt i ovnen ved 275° C i ca. 10 minutter. Dejen kan også kommes i muffinsforme.
|
|
Opskriften er udarbejdet af
|
|
Næringsværdi pr. portion
|
Energiindhold:
|
kJ/ kcal
|
|
Næringsstof
|
% af ADT*
|
|
Fedt:
|
g
|
%
|
|
Kulhydrater: |
g
|
%
|
|
Protein: |
g
|
%
|
|
Kostfibre: |
g
|
%
|
* % af ADT (Anbefalet Daglig Tilførsel) er baseret på en diæt på 11,4 MJ (2724 kcal). Den anbefalede tilførsel kan være højere eller lavere alt efter dit energibehov. Energibehovet varierer afhængigt af alder, køn, kropsvægt og fysisk aktivitet.
| | |
