|
|
|
Tabbouleh
4 portioner
Ingredienser
4 dl kogt, grov bulgur
2 dl finthakket persille
1 potte finthakket, frisk mynte
2-3 udkernede tomater skåret i tern
Dressing
2 spsk. friskpresset citronsaft
4 spsk. olivenolie
1 tsk. Brun Farin
1 revet fed hvidløg
1 tsk. salt
1/2 tsk. groftmalet sort peber
|
Bland ingredienserne til dressingen sammen. Læg de øvrige ingredienser i en skål, og hæld dressingen over. Lad stå koldt 1 time før servering.
|
|
Opskriften er udarbejdet af
|
|
Næringsværdi pr. portion
|
Energiindhold:
|
kJ/ kcal
|
|
Næringsstof
|
% af ADT*
|
|
Fedt:
|
g
|
%
|
|
Kulhydrater: |
g
|
%
|
|
Protein: |
g
|
| | | |
