|
|
|
Harissa krydderiblanding
Ingredienser
2 spsk. chilipulver
2 spsk. paprikapulver
1 spsk. stødt koriander
1 spsk. stødt spidskommen
1 spsk. chiliflager eller 2-3 røde peberfrugter
1 spsk. groft malet sort peber
1 spsk. salt
1 spsk. Brun Farin
5 revne fed hvidløg
1/2 dl olivenolie
1/2 dl kogende vand
|
Bland alle ingredienserne til en grov masse. Hældes op i en glaskrukke og opbevares i køleskabet.
|
|
Opskriften er udarbejdet af
|
|
Næringsværdi pr. portion
|
Energiindhold:
|
kJ/ kcal
|
|
Næringsstof
|
% af ADT*
|
|
Fedt:
|
g
|
%
|
|
Kulhydrater: |
g
|
%
|
|
Protein: |
g
|
| | | |
