FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Grill- marinader, saucer & rubs
Rabarberketchup
Udskriv opskriften
Publicer |

Rabarberketchup




Ingredienser

1 liter rabarber i mindre stykker
3 løg i tern
2½ dl hvidvinseddike
2½ dl Dansukker Lyst Muscovadorørsukker
2½ dl Dansukker Sukker
1 pakke (500 g) purerede tomater
2 tsk. salt
1 tsk. stødt kanel
1 spsk. stødt ingefær



Bland samtlige ingredienser i en gryde. Lad blandingen simre i cirka 1 time, eller til den er tyknet. Lad den køle af. Hæld den i en beholder eller flaske. Opbevares i køleskab. Smager godt til grillmad.



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: kJ/ kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: g %
Kulhydrater: g %
Protein: g %
Kostfibre: g