3 spsk. Dansukker Rørsukker 1½ spsk. paprikapulver 1½ spsk. tørret timian 1½ spsk. tørret basilikum 1½ spsk. salt ¾ spsk. stødt kommen 2 spsk. karry 1 tsk. hvidløgspulver
Bland ingredienserne sammen. Pensl kødet, f.eks. kyllingestykker, med lidt olie eller flydende margarine. Gnid rubben ind i kødet, og lad det stå i køleskab i mindst 2 timer.